Em todas as atividades desenvolvidas
pela Outro Olhar junto ao Centro de Convivência Itakora, localizado na área
rural de Guarapuava-Pr está à preocupação com a sustentabilidade.
Além da instalação de cisterna
para captação da água da chuva, implantação de sistema agroflorestal, trilha
ecológica, sistemas de fossas por evapotranspiração, a Outro Olhar vem
reutilizando matéria orgânica produzida a partir da extração de plantas medicinais
para a produção de óleos essenciais. Com a matéria orgânica que sobra das plantas
estão sendo realizadas compostagens, que serão reutilizadas na adubação e
enriquecimento do solo.
Recentemente foi realizada
oficina de compostagem em sistema de canteiros utilizando princípios da
biodinâmica e também composteiras maiores que ficam junto à área de agrofloresta
e servirão para adubar a área que também recebe plantas medicinais.
A compostagem é um processo biológico em que os
microrganismos transformam a matéria orgânica, como estrume, folhas, papel e
restos de comida, num material semelhante ao solo, a que se chama composto, e
que pode ser utilizado como adubo. http://www.ib.usp.br/coletaseletiva/saudecoletiva/compostagem.htm
As vantagens deste processo variam desde a finalidade
adequada para mais de 50% do lixo doméstico, ao mesmo tempo em que melhora a
estrutura e aduba o solo, gera redução de herbicidas e pesticidas devido à
presença de fungicidas naturais e microrganismos, e aumenta a retenção de água
pelo solo, mantendo a umidade natural.
Se você ficou interessado em conhecer melhor algumas destas
técnicas, entre em contato e agende sua visita!
Equipe Outro Olhar
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